Barcelona, España — 26 de marzo de 2026 — La industria yerbatera argentina selló una participación relevante en Alimentaria 2026, una de las vitrinas gastronómicas más influyentes del mundo. Tras recuperar en 2025 el trono como principal exportador mundial de yerba mate, las empresas nacionales desembarcaron en España con el apoyo de PromArgentina para consolidar su presencia en el exigente mercado europeo.
Con un crecimiento del 33% en sus exportaciones durante el último año, la yerba argentina vuelve a liderar el ranking global después de un lustro, transformando este emblema cultural en un motor de divisas y desarrollo para las economías regionales del noreste argentino.
El despertar de la yerba mate en Europa
En el pabellón nacional de 207 m², referentes del sector destacaron el cambio de percepción global sobre el producto. Pedro Stepaniuk, gerente de la misionera Mate Rojo, afirmó que la yerba vive un "despertar en el mundo", generando oportunidades de negocios directas con importadores de diversos continentes.
Por su parte, Fabián Czerevin, de la cooperativa Piporé (Santo Pipó), subrayó la importancia de la unión estratégica bajo el pabellón de PromArgentina: "Estar todos juntos promocionando nuestro emblema nos brinda un servicio acorde a las necesidades de las empresas para llegar a las góndolas europeas".
Argentina Alimenta: la próxima gran escala global
El éxito en Barcelona sirvió como marco ideal para el lanzamiento internacional de Argentina Alimenta. Esta nueva plataforma, que se llevará a cabo del 17 al 19 de noviembre en La Rural (Buenos Aires), promete ser el epicentro de la industria alimenticia nacional.
Organizada por PromArgentina, La Rural SA, COPAL y Fira Barcelona, la feria no solo reunirá a fabricantes y exportadores, sino que incluirá una Ronda de Negocios Internacional diseñada específicamente para conectar a los productores argentinos con tomadores de decisiones de cadenas de supermercados, hoteles y distribuidores globales.
Radiografía de una potencia agroalimentaria
Los datos relevados por la Gerencia de Inteligencia Comercial de PromArgentina ratifican el peso del sector en la economía nacional:
Exportador Líder: Argentina es el tercer mayor exportador mundial neto de alimentos.
Saldo Comercial: El sector generó un superávit de USD 45.000 millones en 2025.
Impacto Total: Las exportaciones de alimentos superaron los USD 50.000 millones, representando el 60% de las ventas externas del país.
La yerba mate, junto a los granos, carnes y aceites, forma parte de este ecosistema de innovación y producción que posiciona a la Argentina como un socio estratégico en la nueva alimentación global.
